La potée au chou vert

Potée de Liège, elle se prépare le matin ou la veille pour le lendemain... De toute façon, c'est encore meilleur réchauffé   Ingrédients 1 chou vert (bio de la "Bourrache") Environ 1 kg de pommes de terre farineuses (bintjes de la Ferme du Bêche) 2 oignons 2 navets jaunes 2 cubes de bouillon de bœuf …

Menus du 29/2 au 9/3

Menu du 29/2 au 9/3     L29/2 potage aux poireaux/céleri   Croque-cake   potée au chou vert – lard – côte de porc         Ma 1/3 crème de potimarron   Hachis Parmentier   fruit         Me 2/3 Crème de potimarron (restes)   escalope milanaise/ tagliatelles   fruit   …