Pain d’épices

  Parce que j'aime bien accompagner le foie gras de pain d'épices... Pour 10 personnes : - 250 g de farine - 1 sachet de levure ( 11g) - 1 c. à c. de bicarbonate de soude - 1 c. à c. de bombée de cannelle - 1 c. à c. de bombée de quatre-épices …