Tarte tatin

Ingrédients : 6 pommes 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 pâte brisée Cannelle moulue   Préparation : Éplucher les pommes, les couper en 4, retirer les trognons, les couper en lamelles épaisses. Mettre le beurre à fondre dans un plat à tarte tatin, ajouter le sucre en poudre petit à …